Filosofia
La filosofia DaZero: non è moda, è pizza.
La filosofia DaZero: non è moda, è pizza.

Ogni giorno portiamo in tavola pizze buone che fanno bene, preparate con i migliori ingredienti della Dieta Mediterranea.

Utilizziamo prodotti unici che esaltano il lavoro degli artigiani che fanno parte della nostra filiera.
DaZero nasce nel luglio 2014 a Vallo della Lucania in provincia di Salerno, nella culla della Dieta Mediterranea, il Cilento.
23 luglio. Partiamo da zero, con la prima pizzeria a Vallo della Lucania, Cilento. L’idea imprenditoriale si fonda sul legame con il nostro Territorio, ricco di biodiversità e di eccellenze enogastronomiche.
Tre anni dopo portiamo il Cilento a Milano con l’apertura della pizzeria di via Bernardino Luini 9. Nello stesso anno la pizza “Cilentana ai grani antichi” riceve la menzione speciale nel Pizza Unesco Contest.
Nuova apertura a Milano in via dell’Orso 4, in zona Brera, a pochi passi dal teatro Alla Scala. Arrivano le menzioni in “Pizzerie d’Italia” del Gambero Rosso e “Osterie d’Italia” di Slow Food.
DaZero arriva in piazza Oberdan, a Porta Venezia. Oggi siamo otto sedi in tutta Italia: dal Cilento a Milano, Torino, Bologna e Firenze.